Speciale aandacht
In de verwerkende industrie wordt volledig gebruik gemaakt van vollegrondsgewassen. De belangrijkste eigenschappen voor onze rassen zijn dan ook een hoge productie, goede resistentie tegen ziekten en flexibiliteit. Dit houdt bijvoorbeeld in goede prestaties onder extreme weersomstandigheden, een breed oogstvenster en prima bewaarbaarheid. Verder wordt het steeds belangrijker dat gewassen geschikt zijn voor gemechaniseerde oogst en is de interne kwaliteit van groot belang.
Klanten en samenwerking
Industriegroenten zijn een belangrijk segment voor retailers, food service en food industry. Door goede contacten met ketenpartners zijn we in staat de juiste keuzes te maken in onze veredelingsprogramma’s. We besteden daarbij ook speciale aandacht aan de biologische teelt.
Steeds breder assortiment
Op dit moment bestaat ons assortiment voor de industrie uit spinazie, peen, bloemkool, knolselderij, koolrabi, rode kool, andijvie en bieslook. We streven er naar dit assortiment uit te breiden met meer groenten en zoeken ook naar nieuwe gebruiksmogelijkheden. Samen met onze klanten zoeken we naar het beste product na bewerking, om hiermee uiteindelijk aan de behoefte van consumenten te voldoen.