Teelttip Jaylo RZ

September/oktober  (laatste teelttip van dit seizoen)

We zien de hoogste producties en vaak ook de beste kwaliteit daar waar de gewassen generatief staan. Vaak zijn dat uiteraard de lichtste kassen, in combinatie met een hoge CO₂ capaciteit. Belangrijk is om de zonnige dagen goed uit te buiten, door versneld de temperatuur op te laten lopen. De dagen worden immers al flink korter, zodat je voor een te hoog etmaal niet zo bang hoeft te zijn. Na 15.30 uur neemt de straling al hard af;  zorg er daarom voor om 15.00 uur al op temperatuur te zijn. Bij de een is dat 27ºC en bij de ander moet dat 28 of zelfs 30ºC zijn, afhankelijk van de generatieve of meer vegetatieve stand van het gewas. Laat zo nodig de buis terugkomen op 40 of 45ºC en probeer de dag langer te maken. Omstreeks ‘zon onder’ moet de kas – en dus de plant – afkoelen. Of daar de luchtramen nog voor moeten worden geopend hangt uiteraard af van de buitenomstandigheden. Bij een heldere avond/nacht is dit zeker niet nodig.

Het voordeel van het gestaag op laten lopen van de temperatuur door middel van knijpen van de luchtramen, is dat het CO₂ gehalte ook gemakkelijker wat oploopt. Dit  zal de assimilatie positief beïnvloeden. Door daarna versneld af te koelen geef je snelheid aan de uitgroeiende vruchten en ben je verzekerd van een goede zetting. Als de knoppen/bloemen te zwaar/traag worden is het nodig om in de nanacht de temperatuur met een halve of hele graad te verhogen. Dit zie je gebeuren waar het gewas relatief dicht tegen het (koude) glas staat. Belangrijk is wel dat de meetbox bij de kop van de plant hangt.

Door het zachte weer  in deze tijd van het jaar kan het nodig zijn om de kas dag en nacht  lek te maken. Door de ramen net los te leggen (met het oog nauwelijks waarneembaar) behoud je toch nog iets van uitwisseling. Door daarbij kort op de stooktemperatuur te ventileren, in combinatie met voldoende buis, creëer je een actief klimaat. Overdag moeten we er naar streven  om onder de 80% RV te blijven (vochtdeficit van 3 tot 4 ) en tijdens de nanacht komen we liever niet boven de 90% RV (vochtdeficit 1.5/2). Met een te hoge RV is er minder verdamping, en dus voedingstransport, en krijg je een zwak gewas/wortelpakket met een moeizame zetting en/of een slechte vruchtkwaliteit.

Bij de té vegetatieve gewassen is gewasverzorging belangrijk(er). Frequenter toppen van de scheuten of zelfs de kop eruit halen (bij de draad) kan dan geen kwaad. Zo nodig een blaadje  er tussenuit halen e.a. hangt sterk af van hoelang u nog doorgaat. Tot half oktober kun je nog zetting hebben, maar dat houdt dan wel in dat de teelt tot half november moet worden doorgetrokken. Zolang je zetting wilt bewerkstelligen moet de bestuiving wel goed zijn. Check dus regelmatig de bijen en/of hommels op hun kwaliteit en aantal. Zet er bij twijfel nog wat volken bij.

De eerste druppelbeurt is na 9.00 uur. Na 15.00 uur wordt enkel nog gestart op 90/100 joules en als er 200 watt wordt gemeten. Probeer tussen 11.00 en 14.00 uur toch wel een 30% tot 40% drain te realiseren. Daardoor trek je het watergehalte en de EC van de substraatmatten weer enigszins gelijk en voorkom je watergebrek langs de gevels en/of op een bepaalde warme plek.

Als het weer wisselvalliger wordt (dus herfst) is het beter de EC in de mat wat op te laten lopen richting 4 EC. Daarbij is het belangrijk dat het kali en calcium niveau gelijk is en dat daarbij ook de rest van de (spoor)elementen aan de streefwaarden voldoen.  Dit is nodig om de goede Jaylo kwaliteit ook in oktober overeind te houden.

Blijf tot het einde van de teelt “alert” op de insecten: een rupsenplaag kan toch snel voor veel schade zorgen. Dit geldt natuurlijk ook voor  spint, (zwarte)luis en witte vlieg. Vooral witte vlieg kan voor veel vuiligheid en plakkerigheid  op de vruchten zorgen en daarmee tot problemen in de handel leiden. Probeer ook de trips onder controle te houden, wat zeker niet meevalt met de beperkte middelen die er nog over zijn.

Overmatige wortelgroei heeft dit seizoen op een aantal bedrijven voor de nodige problemen gezorgd.
Tijdens de teeltwisseling zijn een aantal zaken belangrijk:
- alle gewas/wortelresten afvoeren
- teeltgoten en kasconstructie afspuiten met chloor
- druppelaars en slangen/leidingen in/uitwendig met chloor behandelen
- nieuw plastic en schoon substraat gebruiken
- als het kan al het druppelwater door de ontsmetter halen

Tijdens de teelt wordt er in de praktijk al met een aantal middelen gewerkt, maar die hebben een beperkt, hooguit wat remmend effect. Het perfecte middel tegen overmatige wortelgroei moet nog worden uitgevonden.

VAN DER KNAAP CONSULTANCY COM V

Cock van der Knaap

Seeds & Services Aubergine - september 2011 (.pdf 912 KB)

Na 5 jaar nog steeds tevreden over Jaylo RZ

Beyonce RZ maakt de verwachtingen

Veelbelovende nieuwe introducties voor 2012