Drie soorten kleurige, levende sla in één krop, dat is Salatrio. Het concept bestaat al jaren en wint wereldwijd aan populariteit. Op het Salatrio Client Demo toonden we begin mei 2023 veertig innovatieve combinaties van leafies. Robuuster, productiever en arbeidsvriendelijker. Met meer crunch, crisp en gemak. “Het enthousiasme bij telers om deze te testen is groot”, vertelt crop coordinator Peter Sonneveld. We zetten de vijf inzichten op een rij.