Gemak en variatie

Consumenten hebben een steeds drukker leven. Traditionele maaltijden worden vervangen door meerdere eetmomenten per dag. Kant-en-klaar neemt wereldwijd toe in populariteit. De rol van groenten verandert. Groenten moeten opboksen tegen een ruime keuze aan gemakkelijke maar minder gezonde tussendoortjes. Veel consumenten hechten waarde aan gezond en gevarieerd eten, maar dan wel gemakkelijk te bereiden. Dat stelt nieuwe eisen aan vormen, kleuren en verwerkbaarheid.

Verrassend
De oplossingen die we op dit vlak bieden zijn talrijk en verschillen per gewas. Door gebruik te maken van de enorme variatie die de natuur ons biedt, introduceren we regelmatig nieuwe types en kleuren. We ontwikkelden bijvoorbeeld een blokvormige tomaat die extra geschikt is om te vullen. Met onze cocktailkomkommer bieden we een gezond tussendoortje. We spelen ook in op de ‘grow your own’ trend. Met kluitsla kunnen consumenten hun eigen verse slablaadjes plukken.