Beschrijving

Productinformatie
Planting vanaf half mei.
Uitwendig: zeer rond en glad.
Zeer sterke huid.
Minder last van rooibeschadigingen.
Inwendig: dicht, vast en wit.
Hoog drogestofgehalte.
Zeer fijne loofinplant.
Kort loof.

Marktinformatie
Zeer geschikt voor industrie en verse markt.

Unieke kenmerken
• Bewaring: zeer goed.
• Productief.
• Zeer fijne wortelinplant en onderaan geconcentreerd.

Kenmerken voor de keten

Industrie

Een uniforme, anthoycaanvrije knolselderij met een heel witte inwendige kleur. De vorm is mooi rond en is gemakkelijk te schonen. De holte van binnen is zeer klein of afwezig wat ten goede komt aan het fabrieksrendement. De knol is verder productief, staat hoog op de grond en is makkelijk te oogsten. Het blad is hangend, maar goed machinaal te verwijderen. Ook is de knol goed bewaarbaar.