Bescherming in bloemkool

De Pb Defense-bloemkoolrassen van Rijk Zwaan hebben een natuurlijke resistentie tegen infectie met knolvoet, een ziekte die een ernstig probleem kan zijn voor bloemkooltelers over de hele wereld. Door deze bescherming worden de groei en ontwikkeling van knolvoet effectief beperkt, zonder dat dit resulteert in verlies van opbrengst of kwaliteit voor bloemkooltelers. Pb Defense maakt deel uit van het Defense-label van Rijk Zwaan.

Knolvoet in vatbare bloemkoolrassen

Een knolvoetinfectie in bloemkool wordt meestal zichbaar als de plant ouder wordt. Symptomen zijn onder meer verwelking of vergeling door de vorming van de kenmerkende gallen die de opname van water en voedingsstoffen door de wortels belemmeren. Naarmate deze knollen of spindels groter worden, hinderen ze de ontwikkeling van de plant. Knolvoet gedijt bij hoge temperaturen en in een vochtige omgeving. Het is zeer moeilijk te beheersen en kan aanzienlijke schade toebrengen aan de bloemkooloogst omdat de meeste geïnfecteerde planten uiteindelijk afsterven.

De kans op verspreiding beperken

Hoewel de Pb Defense-rassen van Rijk Zwaan’s Pb resistent zijn tegen knolvoet, bestaat er geen 100% effectieve bescherming. Om die reden is het nog steeds essentieel om met een uitgebalanceerd schema voor gewasrotatie te werken, te streven naar een neutrale PH-waarde en te zorgen voor een goede luchtcirculatie en waterdoorstroming in de bodem. Ook moet onkruid als kruisbloemen worden verwijderd.